こんにちは。
ローカルをオウエンする旅人 佐藤翔平(@tempurubato_yh)です。
今回は、2015年5月に訪問した、新潟市にある老舗喫茶Chamonixの紹介です。
新潟市は、上古町商店街や沼垂商店街など、『古い商店街が、若い世代によって元気になる事例』が幾つかあるのが特徴的な都市だと思っています。(ソフト面での、コミュニティリノベーションが上手い。)
若者も多く、町自体も都会感があるのですが、一方で古いものも程よく点在し、ローカルの魅力残る いい塩梅の都市です。
最近では、『人参』や『なり』などのゲストハウスもでき、外から来た人も随分と関わりやすくなった様に感じます。そんな新潟市が今回の舞台です。
2015年5月 新潟にて
2015年 5月、新潟にやってきました。
新潟市は、たくさんの商店街が点在しているような印象の都市でした。アーケード商店街もあれば、地下街もあれば、路面店が続く大通りや小道なんかもある。
様々な商店街
シブい地下商店街、ROSA。
バラックのような商店街がオシャレに。少し離れた沼垂エリア。
ヒッコリースリートラベラーズがある上古町はオシャレなお店も多い。
なかでも、上古町という商店街通りは、外観は昔ながらの建物の延長で、中身は20代30代の若者がやっているような、そんなお店も多く目につきました。
おそらく、まちの景観自体はそこまで大きく変わっていなくて、でも、そんな古い町に若い人がたくさん出入りをしている。…少しニュアンスは異なるかもしれませんが、下北沢や高円寺のような、なにかカルチャーのようなものを通じて受け継がれている印象がありました。
古町にある老舗喫茶 シャモニー
シャモニーがある古町は、地方によくあるアーケード商店街という感じ。
新潟には “自家焙煎珈琲の店シャモニー” の看板をつけた喫茶系列店が数軒あり、デパートの中にも “シャモニー” の珈琲豆を販売しているお店がありました。
地元に根付いているのかなーと思いながらも、何となくやり過ごしていたのですが、古町商店街を歩いていると、2Fからこちらを覗いているシャモニーを発見し、ついに入ってみることにしました。
店舗は二階にある
とても気になる風格をしていた古町のシャモニー。
店内に入ると、静寂の中でも どこかワクワクを感じる、放課後の理科室にいるような空間が広がっていました。
薄暗い空間にサイフォン式のフラスコが並んでおり、歴史を感じさせるメニュー表もとても魅力的に見えました。
サイフォン式の珈琲をストレートで
この日はコロンビアの珈琲を注文したんだったかな?
“ストレート”というジャンル、今でいう”シングルオリジン”の珈琲を頼みました。
昔ながらの深煎りといった感じで、重厚感のある珈琲。酸味も程よく残っており、途中でミルクを少し加えると、またその表情を変えました。
カメラをモノクロで撮影してみると、光や浮き出たフォルム、そこに沁みついた空気のようなものが、陰影になって現れ…よりこの場所の雰囲気が伝わるような気がしました。
サラリーマンから水商売の人たちまで
シ、シブい…。
来ているお客さんは、比較的高い年齢層の方が多く、外回りしているサラリーマンが食後の珈琲を飲みに来ていたり、地元の伯父さんが新聞片手にタバコ、昼寝をしていたり、、、近くに水商売のお店が並ぶ華街もあるので、ホステスのママさん達が日中の時間を過ごしたりしていました。
ウェッジウッドのソーサーや、気品ある足元の絨毯、魅力的なステンドグラスに入る店名Chamonixの文字、、。
今のカフェとはまた違う魅力を、向ける視線ごとに感じてしまう場所でした。
訪れた際に、こんな投稿を残しています。
その時で感じた想いや言葉を、改めて大切にしたいと思う今日このごろ。
あの時あの場所でしか味わえないあの時間を、もう一度思い起こしながらパソコンに向かっています。また行きたいなー。
関連情報
新潟は紹介した場所がたくさんありますが、今回はここまでにします。今回紹介したお店情報を、幾つか紹介して終わりたいと思います。
・自家焙煎珈琲の店シャモニー
営業時間: 8:00~19:00
定休日,:年中無休
禁煙・喫煙:全面喫煙可
駐車場: 無
・ゲストハウス人参
http://gh-ninjin.com/
・なり-nuttari NARI-
http://nuttari-nari.com/
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旅とコーヒー。とは
旅とコーヒーでは、旅の途中で出逢った日本各地のカフェやコーヒースタンドを、現地で撮影した写真やエピソードと共に紹介しています。
もともとは、ZINE制作企画やイベント企画などと合わせて、Facebook上に作ったページなのですが、現在はインスタグラムでの写真投稿と、ブログによる記事投稿による情報発信が中心になっています。
▼珈琲好きな人は是非お立ち寄り下さい
https://satoshohei.com/local-coffee-trip/
老舗喫茶で優雅なひと時。シャモニーで珈琲を。
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