お店のこと。

こちらのページでは、『お店のこと』についての記事蓄積をしていきます。

訪れたお店に関することや、面白い取り組みをしているお店のキュレーション、こんなお店があったらいいというアイデアや、お店に関する様々な記事をまとめています。

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お店の中でも、特にいま興味があるのが飲食店。業界自体も常に変化していて、新しい取り組みを実験的に行う動きも増えてきているので、情報のキュレーションを含め、面白がって更新していきます。

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飲食店以外のお店に関するものは、こちらに蓄積していきます。また、ゲストハウス・温泉など別にカテゴリーがあるものもあります。

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日本各地ローカルを巡る旅のなかで、食べ歩きしてきたものを紹介するページです。

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日本微住計画BLOGへようこそ。 ローカルをオウエンする旅人 佐藤翔平が、《旅×ソーシャル×ローカル×生き方》を軸に、...

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名前:佐藤翔平 / 活動:日本のローカルをオウエンする旅人。 【移動する生き方】を実践する中でみえてきた多様な知見を共有しながら、日本各地の人と面白がれる明日を創るべく様々な社会実験をしてきました。 令和元年より、横浜市のBtoB企業で広報を担当しています。 
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