こんにちは。
ローカルをオウエンする旅人 佐藤翔平(@tempurubato_yh)です。
高知へ微住して、もうすぐ一ヶ月になります。
ゲストハウスという人が集まる空間に住んでいますと、まるで自分が旅をしているかのように、ヒトコトモノとの新たな出逢いがあったり、【美味しい食べもの】がやってきたりします。
食に恵まれている高知
高知市は人口33万人いる小さくない都市なのに、田舎で生活しているかのように、様々な食材の差し入れを頂ける。有り難すぎる😭
フルーツトマト🍅を食べてみたけど、ゴールデンキウイみたいな甘みと酸味で、もはやフルーツだった。
皮が甘く、中がジューシー✨
うま〜い(°▽°)🍽 pic.twitter.com/zyfEYBiC5W
— 佐藤翔平 / 移動する生き方。 (@temporubato_yh) 2018年3月5日
「高知は食に恵まれている地域だなー」と、日本各地を旅していた僕も特異性を感じるエリアですが、【田舎の家】にいるのかと思うほど、様々な食材が循環していることに驚かされています。（高知市は、人口33万人ほどいるまぁまぁな規模の都市）
先日は、食材とともに料理人もセットでやってきてくださって。
急遽、宿毛（すくも）の鹿肉とアオリイカを頂く会が開催されてしまいました!!
贅沢すぎます。
うぐるBOX西内さんと美味いもの
鹿肉🦌パーリー✨🍷
宿毛の方から鹿肉がやってきた。笑笑 pic.twitter.com/z6vYOUlV0X
— 佐藤翔平 / 移動する生き方。 (@temporubato_yh) 2018年3月5日
鵜来島、うぐるBOX 西内さんの手慣れた包丁捌き。
そして、鹿の次に出てきた分厚すぎるアオリイカ…テンションあがりました。
宿毛(スクモ)の方からアオリイカが一杯やって来たのですが、とにかく肉厚で、部位ごとに味わいも違くって。🦑
本当に贅沢で美味すぎました。
シカとイカが同時にやってくるなんて、高知はいつも素晴らしすぎる。✨✨😆 pic.twitter.com/bSOAe1pM4L
— 佐藤翔平 / 移動する生き方。 (@temporubato_yh) 2018年3月5日
この日来ていたウミネコアーキの若林君とともに、感動しまくってしまいました。
ウミネコアーキ若林君、再訪!!
横浜から来た建築設計士、26歳のワカとモーニングを済ませ、ヨッシーと共に見送りました😊🏠
昨日は鵜来島の西内さんがシカとイカを持って来て下さったので、とても贅沢なおもてなしが出来て良かった。
今回ワカは須崎に用事があるそうで😄‼
高知内でのスムーズなバトンタッチが出来たかなー。 pic.twitter.com/oQItXqRgHc
— 佐藤翔平 / 移動する生き方。 (@temporubato_yh) 2018年3月6日
前回滞在が重なった時には、矢井賀のゲストハウス おやまどり を取材されていました。
若林くんが寄稿している建築ジャーナル2月号は、ミニマリズム、断捨離、タイニーハウス、YADOKARI、鈴木奈央さん、佐々木典士さんと、界隈キーワードが炸裂してますが、
矢井賀のゲストハウスおやまどりが掲載されてるところが、一番の見所です。笑https://t.co/sdJyOTDh4b
普通に面白い号📖 pic.twitter.com/In4UNKC8kV
— 佐藤翔平 / 移動する生き方。 (@temporubato_yh) 2018年3月6日
先日は、突如贅沢な食を召し上がる時間が訪れたわけですが、実は3/14にも美味しい食材がやってくることになっています。
こちらは誰でも参加できるイベント！
しまんとナイト 開催決定!!
採れたて40010！しゃべらNight！
GUEST HOUSE40010のオーナー松本さんが四万十の「え
えもん」を持って遊びに来てくれます。 tomarigi hostelとGUEST HOUSE40010のオーナーコラボも見所です！
採れたての四万十と高知トークとともに、楽しい夜を過ご
しませんか？ 日時：3月14日（水）18:30~21:00
参加費：学生 1500円（1ドリンク料金込み）
大人 2000円（1ドリンク料金込み）
参加応募方法：このイベントページの「参加予定」ボタンをクリック（イベント開始直前まで受け付けます）
その他：四万十町産のお食事をこちらで提供いたします。
TOMARIGI HOSTELとGUEST HOUSE40010の、高知ゲストハウスコラボイベント第一回目。
四万十産の美味しいものが集まる夜…
今回も楽しみで仕方ないです!!
まだベッドにも空きがあるので、普段お酒を飲めないドライバーの方も、この日は美味しい食と酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。
寝る直前まで飲めるのが、ゲストハウス飲みの何よりの魅力です！ww
本日3/12 18時台のFM高知をチェック!!
ラジオ収録始まった。笑
TOMARIGI Over Drive Radio やる前に、FM高知が先になった📻✨
来週月曜日に放送されるよー😆‼ pic.twitter.com/ZeZsBma0CP
— 佐藤翔平 / 移動する生き方。 (@temporubato_yh) 2018年3月7日
実は先日、ラジオ収録が入っていたのですが、その際の模様が本日18時台に放送されるようです。
聴いてみてくださーい。
TOMARIGI HOSTEL 宿情報
TOMARIGI HOSTEL KOCHI は、2018年2月15日、高知駅から徒歩15分の菜園場にオープンした新しいゲストハウスです。
現在Facebook、Instagramと、SNSでの情報発信もしております。イベント情報なども随時更新していますので、是非フォローよろしくお願いします。
www.instagram.com
HP
TOMARIGI HOSTELのＷEBサイトはこちらです。
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・Booking.comでの予約はこちらから。
▷とまり木 ホステル カフェ バー ーBooking.com
・ホテル予約が最大16％割引になるBooking.comのカード
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とまり木ホステルでの日々に関しては、こちらのカテゴリーに蓄積させています。
「高知市までの道のり、一度調べてみますか。」
四万十の食、楽しみだなーー。
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