こんにちは。
ガラムマサラ佐藤(@tempurubato_yh)です。
KALDIのレトルトカレーシリーズ。
なんだかんだで今回５種類目のカレーになるようです。
（今までのレビューはカレーエコノミー一覧から。）
ひよこ豆のカレーです。
KALDI ひよこ豆のカレー
今回選んだのは、チャナマサラ という ひよこ豆のカレー。
「チャナマサラ」とはフライドオニオンとトマトを合わせた濃厚でスパイシーなソースで煮込んだ、北インドを代表するカレーです。ほくほくとした食感のひよこ豆（チャナダル）がたっぷり入っています。レトルト食品なので、温めるだけですぐ食べることができます。カルディコーヒーファームの人気商品 –
商品説明
HPより画像引用
ホクホク豆とトマトの酸味。
普段あまりチョイスしないダールカレーですが、なんだか美味しそうな予感。
原材料をみる限り、動物性の素材が一切見当たりません。
特別記載されていませんでしたが、ベジやヴィーガンの人にも向いているレトルトカレーかもしれませんね。
湯煎で7分程度。
ぐつぐつと温めていきます。
トマトのさわやかな香りと、ゴロゴロと入っているひよこ豆。
実際に食べてみると辛さは控えめ。まるでトマトソースのように、トマトをダイレクトに感じます。
そして、豆のホクホク感と、刻み野菜のザラザラ感（良い意味）が食感にも適度な変化を与えてくれます。
野菜だけで作ったカレーとは思えない、満腹感の感じるカレー。
美味しかったですが、トマトスープやイタリアンのパスタソースのような…ちょっとそんな感じにも感じるカレーでした。
サラサラ食べられるし、女子ウケはよさそう。
御馳走様でした!!
商品情報
内容量:180g
原材料：ひよこ豆、ひよこ豆ピューレー、トマトピューレ―、乾燥炒めたまねぎ、トマトペースト、炒めたまねぎ、香辛料、植物油脂、野菜（にんにく、しょうが）、食塩、（原材料の一部に大豆を含む）
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KALDI オリジナル インドカレー チャナマサラ(ひよこ豆のカレー) 180g 新品価格 |
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