旅とコーヒー一覧

【高知】四国初上陸!窒素ガスを加えたコールドブリューコーヒー ナイトロ

12/3オープンした高屋蔦屋書店にあるスターバックスで、四国初上陸のドリンクメニューを体験。窒素ガスを加えたコールドブリューコーヒー『ナイトロ』が面白かったので紹介します。

【高知】アメリカンコーヒーの生みの親は高知の人?! ぽえむ 新京橋店へ。

全国20店舗を超える展開をみせる喫茶店【コーヒー専門店ぽえむ】。創業者一族が高知出身ということもあり、土佐和紙を使用したフィルターがあったり、焙煎の場も高知に設けているそう。『アメリカンコーヒー生みの親』説もあり、期待を胸にいざお店へ。

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