【高知】菜園場 屋台たかちゃんの絶品煮込みハンバーグとオムライス。
菜園場の街角で18年。地元の常連さんも数多い『屋台たかちゃん』の洋食飲みにハマりそう!! 安くて美味い、高知ローカルな屋台を紹介します。
菜園場の街角で18年。地元の常連さんも数多い『屋台たかちゃん』の洋食飲みにハマりそう!! 安くて美味い、高知ローカルな屋台を紹介します。
年明けに【とまり木の運営を離れる】という記事を書きましたが、今回は【高知を離れる】という内容になっています。ここ数ヶ月に渡り葛藤をし続けた自分が出した答えです。長くなってしまいましたが、是非お読み頂けたらと思います。
2月3月は期間限定の『いちごパフェ』が登場する季節。昨年食べられなかった人気パフェを食べてきました。
高知は帽子パンが有名ですが、この『すえひろ屋のはいからケーキ』というツウなチョイスもありますよ。
カーナビにも出てこない細い山道を車で上っていくと現れる、大豊町の山奥にある一軒のカレー屋さん。インドから移住されたご夫婦が経営されている永渕食堂shanti(シャンティ)。無加水猪肉カレーが絶品でした。
2019年1月20日にオープンしたカレーの店『キイロ』。窪川ポークと仁淀山椒のキーマカレーに、土佐文旦を使ったチキンカレー…おススメしたいカレー屋さんが増えました。
インスタグラム『 #wostand 』で話題沸騰のコーヒースタンド W/O STAND が高知に2/3オープン。ひろめ市場の向かいがざわつき始めています。
仁淀川、四万十川などの山間地域で栽培されている『土佐茶』の魅力を伝えるカフェで、ふわっふわの緑茶ラテを堪能してきました。
日本一美しい清流との呼び声も高い『仁淀川』の上流で作られている、高知のご当地茶『沢渡茶』を扱ったお店 "CHA CAFE ASUNARO" で、沢渡茶ラテを堪能してきました。
マンボウ・鯨・ウツボ・鰻・清水サバ・鰹 … 『土佐料理と珍味を味わいながらカウンターで語らう』が実現できる、創業三十年余の居酒屋『大吉』へ。平日にもかかわらず、高知の名店は大盛況でした。
高知で昼から飲むなら『ひろめ市場 or 葉牡丹』と言われるほど、高知市民に親しまれている老舗居酒屋『葉牡丹』。日本酒とホルモン煮込みでいつまでも居れそう。
CAFE、PHOTO、GALLERY SPACE … リラックスできる開放的な多機能空間で、つかの間の休息を。かき氷やジビエが人気のギャラリー併設型のカフェを紹介します。
キッズスペースや親子カフェのあるフロアに入っている、ドロップイン利用も可能なワークスペース。新しい働きかたを提唱し、『起業家支援』や『学び』を軸としたイベントなども行っているKSBで、1/30 お話させて頂きます。
蔦屋書店の中でも、比較的静かな雰囲気で食事やカフェタイムが過ごせる『イソップの台所』。ここにも電源フリーのテーブル席がありました。
気分転換に美味しいご飯やコーヒーを楽しめ、たくさんの本が知的好奇心をくすぐる。そんな『蔦屋書店』でのワーキング…思った通り良かったです。
カレーを食べながらパソコン作業したい!!!…そう思ったことはありませんか?(普通ないような。)そんな貴方にベストなお店を紹介します。
現代企業社マークは、あの秘密結社と何か関係があるのか??『穀物学校』でロゴについて書かれているものを見つけたのでご紹介します。
僕が今までに実際に利用した現代企業社のお店をまとめて紹介しています。全て同じ会社が運営していますが、それぞれ雰囲気や内装が異なるので、是非その違いを楽しんで頂ければと思います。
軍施設→校舎→牧舎→レストラン。 様々な空間づくりに利用され続けたこの歴史、めちゃくちゃ興味深かったです。こういうものに価値を感じたいし、こういうエピソードを大切にしたいなぁ。
高知を代表する現代企業社(18店舗)のなかで、最も古くから営業している『ファウスト』へ行ってきました。