【高知】金目鯛の握りが絶品!! 土佐鮨処康 本店でちょい飲み。
0時過ぎても営業している寿司屋『土佐鮨処康 本店』で、清水サバ、鰻の白焼き、金目鯛の握りなどを堪能ーー。とっても美味しかったのでご紹介。
「高知」一覧
【佐川町】タクシー会社が運営する霧生園のブルーベリーサンデーが絶品!!
佐川町のタクシー会社が経営するブルーベリー農園。そしてそのブルーベリーと地乳で作った絶品のサンデーが食べられる、コスパ最強の『霧生園』を紹介します。
【高知】岡本食堂でオムそばめし『ヨンキュー』を食べてきた。
お昼時に鉄板焼き屋さんで飛び交う「ヨンキュー」や「ゴーナナー」。地元の人に愛され続けるローカルグルメを食べてきました。
【高知】oflove drip cofffee 支援学校の中学生が作ったドリップバッグ
入明の COFFEE plus+ 、はりまや橋の TALK ABOUT IT , COFFEE BAR 、十津の ハルノ珈琲 … 高知のコーヒー屋さんのサポートを受け、特別支援学校中学部 コーヒー班が手掛けたオリジナルのドリップバッグ『oflove drip cofffee』を紹介します。
【佐川町】『さかわ発明ラボ×カレーエコノミー』コラボイベント報告 (レシピつき)
出張カレーエコノミー!! 佐川町でカレーコラボイベントを開催しました。町産ヒノキで作ったスプーンで食べるバターチキンカレー、そして文旦ラッシーも絶品でした。佐川いいとこ!!
【高知】オシャレな『利他食堂』で高知の旬を頂く夜を。
仕入れによって毎日メニューが変わる、高知の旬が食べられるオシャレなお店『利他食堂』。ナチュラル調味料率90％ということで、幅広い方が楽しめるお店だと思いました。
【高知】菜園場 屋台たかちゃんの絶品煮込みハンバーグとオムライス。
菜園場の街角で18年。地元の常連さんも数多い『屋台たかちゃん』の洋食飲みにハマりそう!! 安くて美味い、高知ローカルな屋台を紹介します。
【報告】3/10 TOMARIGI HOSTEL卒業と共に、高知を離れます。
年明けに【とまり木の運営を離れる】という記事を書きましたが、今回は【高知を離れる】という内容になっています。ここ数ヶ月に渡り葛藤をし続けた自分が出した答えです。長くなってしまいましたが、是非お読み頂けたらと思います。
【高知】2月3月はテルツォテンポの『いちごパフェ』の季節。
2月3月は期間限定の『いちごパフェ』が登場する季節。昨年食べられなかった人気パフェを食べてきました。
【高知】『すえひろ屋』の蒸しパン。ふわっふわの 文旦 はいからケーキ
高知は帽子パンが有名ですが、この『すえひろ屋のはいからケーキ』というツウなチョイスもありますよ。
【高知】永渕食堂 shanti の週末限定ジビエプレート
カーナビにも出てこない細い山道を車で上っていくと現れる、大豊町の山奥にある一軒のカレー屋さん。インドから移住されたご夫婦が経営されている永渕食堂shanti（シャンティ）。無加水猪肉カレーが絶品でした。
【高知】1/20梅ノ辻にオープン。スパイスカレー kiiro (キイロ)
2019年1月20日にオープンしたカレーの店『キイロ』。窪川ポークと仁淀山椒のキーマカレーに、土佐文旦を使ったチキンカレー…おススメしたいカレー屋さんが増えました。
【高知】W/O STAND KOCHI ひろめ市場向かいに誕生した コーヒースタンド
インスタグラム『 #wostand 』で話題沸騰のコーヒースタンド W/O STAND が高知に2/3オープン。ひろめ市場の向かいがざわつき始めています。
【高知】帯屋町商店街『土佐茶カフェ/もっと茶』の緑茶ラテ。
仁淀川、四万十川などの山間地域で栽培されている『土佐茶』の魅力を伝えるカフェで、ふわっふわの緑茶ラテを堪能してきました。
【高知】蔦屋書店 “CHA CAFE ASUNARO” で仁淀の沢渡茶ラテを堪能。
日本一美しい清流との呼び声も高い『仁淀川』の上流で作られている、高知のご当地茶『沢渡茶』を扱ったお店 "CHA CAFE ASUNARO" で、沢渡茶ラテを堪能してきました。
【高知】居酒屋『大吉』| カウンターで絶品土佐料理が楽しめる名店。
マンボウ・鯨・ウツボ・鰻・清水サバ・鰹 … 『土佐料理と珍味を味わいながらカウンターで語らう』が実現できる、創業三十年余の居酒屋『大吉』へ。平日にもかかわらず、高知の名店は大盛況でした。
【高知】日本酒1合200円～ 安くておススメの老舗居酒屋『葉牡丹』
高知で昼から飲むなら『ひろめ市場 or 葉牡丹』と言われるほど、高知市民に親しまれている老舗居酒屋『葉牡丹』。日本酒とホルモン煮込みでいつまでも居れそう。
【高知】香美市香北町のカフェ RUFDiP（ラフディップ）へ。
CAFE、PHOTO、GALLERY SPACE … リラックスできる開放的な多機能空間で、つかの間の休息を。かき氷やジビエが人気のギャラリー併設型のカフェを紹介します。
『KSB主催：こうち100人カイギ』高知蔦屋書店3Fでトークします。
キッズスペースや親子カフェのあるフロアに入っている、ドロップイン利用も可能なワークスペース。新しい働きかたを提唱し、『起業家支援』や『学び』を軸としたイベントなども行っているKSBで、1/30 お話させて頂きます。
【高知】勝手にコワーキングスペース使い『イソップの台所編』
蔦屋書店の中でも、比較的静かな雰囲気で食事やカフェタイムが過ごせる『イソップの台所』。ここにも電源フリーのテーブル席がありました。
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